【物語風】居酒屋オーナーが語る｜ブログでお客様とつながる方法

常連さんだけに頼らない！新規客を増やすための発信

🏮 夜の帳が下り、居酒屋「たつや」の提灯がふんわりと灯る。仕事帰りの会社員や友人同士が集まり、店内は活気に満ちている。そんな中、カウンターに座る「美咲」が、店主の「たつや」に話しかけた……。

新規客を増やすためにブログができること

📱 常連さんに支えられるのは大事だが、新規客が増えなければ店の成長は止まってしまう。ブログは、そんな新規客を引き寄せる強力なツールになる……。

📌 ブログを活用するメリット

📌 たとえば、こんな内容を発信すると効果的

ブログがもたらす「お店の顔」

☘️ ブログは、単なる情報発信ではなく「お店の顔」としての役割も果たす。お店のコンセプトやこだわりを伝えることで、「行ってみたい！」と思うきっかけを作るのだ。

「お店のこだわり」を伝えることでファンを作る

🏮 居酒屋にはさまざまなこだわりが詰まっている。食材の選び方、料理の仕込み、接客のスタイル、店の雰囲気──これらすべてが、お客様にとっての「特別な体験」につながる。ブログを活用すれば、そのこだわりを伝え、ファンを増やすことができる……。

なぜ「こだわり」を発信するとファンが増えるのか？

人は「共感」することで、その店やブランドに愛着を持つ。単に料理が美味しいだけでなく、「この店の考え方が好き」「このオーナーの思いに共感できる」と感じることで、リピーターになってくれるのだ。

📌 こだわりを発信するメリット

ブログで伝えたい「こだわり」のポイント

こだわりを伝えるためのブログの書き方

料理やドリンクの魅力を文章と写真で届ける

🏮 店のこだわりを伝えたら、次は料理やドリンクの魅力をどう発信するかが大切だ。ただメニューを紹介するだけではなく、言葉や写真を使って「おいしさ」や「こだわり」をしっかり伝えることで、お客様の心を動かせる……。

料理の魅力を伝える文章のポイント

🍺 ただ「美味しい」と書くだけではなく、お客様の五感に訴える表現を意識しよう。

料理を魅力的に見せる写真のコツ

📸 写真はブログの印象を大きく左右する。スマホでも工夫次第でプロっぽく撮れるので、ぜひ意識してみよう。

居酒屋の裏側を発信することで親しみやすさをアップ

🏮 居酒屋の魅力は料理やお酒だけではない。実は「どんな人が、どんな想いで店を運営しているのか」を知ることで、親しみを感じ、リピーターになってくれるお客様が増えることも多い。ブログでお店の裏側を発信することで、お客様との距離を縮めていこう……。

居酒屋の裏側を発信するメリット

発信するべき「居酒屋の裏側」

居酒屋の裏側を発信するポイント

お客様との交流を深めるブログの活用術

🏮 金曜の夜、活気に満ちた居酒屋「たつや」のカウンター。常連のまことと美咲が、たつやのブログについて語っていた……。

ブログを通じて生まれる交流

ブログでお客様との距離を縮める方法

✅ １、コメントやメッセージを活用する

✅ ２、お客様の声をブログに反映させる

✅ ３、クイズやプレゼント企画で参加型の発信をする

ブログは、お客様との会話を生むツール

ブログは、ただの情報発信ではなく、お客様との交流の場にもなる。

ブログは、お客様との会話のきっかけを作る最高のツール。交流を深めながら、店の魅力をどんどん発信していこう！

「お店の枠」を超えて自分の世界を広げよう

ブログが広げる可能性

ブログは、あなたの居酒屋をもっと魅力的にする

ブログは、ただの情報発信ではなく、お店の未来をつくる大切なツールです。店の枠を超えて、あなたの想いをもっと多くの人に届けませんか？

あなたの言葉で、お店の魅力を発信し、世界を広げていきましょう！